Informasi yang harus Anda ketahui

Makanan dan Pantang

 

Food and Cancer

Beli di sini:  http://bookoncancer.com/productDetail.php?P_Id=12

Healthy cooking

Beli di sini:   http://bookoncancer.com/productDetail.php?P_Id=50

Apa  yang  harus  kita  makan  untuk  mencegah  penyakit  Kanker?

Tidak  ada  satupun  makanan, supplement  ataupun  suatu  produk  yang  telah  terbukti  dapat mengurangi  resiko  dalam  rangka  untuk  mencegah  penyakit  Kanker.

Seperti  yang  telah  kita  ketahui , bilamana  kita  dapat  menghindari  hal2  seperti:  makanan tertentu, kebiasaan  dan  gaya  hidup, maka  kita  dapat  menjauhkan  diri  dari  penyakit  Kanker dengan  hasil  yang  baik.

Saat  ini  usaha  ataupun  upaya  untuk  mencari  supplement  ataupun  “ Peluru  Ajaib”  untuk pencegahan  penyakit  Kanker  selalu  dijadikan  suatu  ciri  didalam  mempelajari  dan  penyelidikan dari  suatu  upaya  pencegahan  penyakit  Kanker.

Perjalanan  yang  panjang  telah  ditempuh  untuk  mempelajari  makanan  tertentu  dari  sejumlah penduduk  yang  memiliki  tingkat  penyakit  Kanker  yang  rendah, dengan  harapan  untuk menemukan  “ Peluru  Ajaib” tesebut.

Kita  melihat  produk2  baru  bermunculan  setiap  hari  yang  menyatakan  dapat  mengurangi resiko  terhadap  penyakit  Kanker.

Kami  di  Ca  Care  berpendapat  bahwa  tidak  banyak  orang  yang  bertanya  tentang:  Apa  yang harus  dimakan, untuk  mencegah  penyakit  Kanker.

Tetapi  lebih  kepada  “ Makanan  apa  yang  harus  dihindari  untuk  mencegah  penyakit  Kanker”.

Saya  selalu  bertanya  “Mengapa  tidak  ada  suatu  penyelidikan  yang  mempelajari  tentang: Makanan  apa ,  Kebiasaan  dan  Gaya  hidup bagaimana   yang  harus  dihindari  dalam  upaya untuk  mengurangi  pertumbuhan  penyakit  Kanker”.

Sebenarnya, persoalannya  sangat  mudah. Upaya  untuk  mendidik  orang  agar  menghindarkan mereka   dari  penderitaan, tidak  menghasilkan  uang .

Lebih  baik  biarkan  mereka  menderita  dahulu, lalu  baru  kemudian  tawarkan  suatu  pengobatan untuk  mengatasi  masalahnya.

Memang  sangat  menyedihkan, tetapi  ini  suatu  kenyataan. Dan  lebih  menyedihkan  lagi  melihat mereka  yang  menderita  tsb  tidak  ada  keinginan  untuk  berfikir  mawas  diri  dari  upaya mereka  yang  berusaha  memanfaatkan  situasi!

Makanan  apa  yang  harus  kita  hindari?

Makanan  yang  diawetkan  baik  berupa  makanan  dalam  kaleng  ataupun  dalam  botol.

Makanan  yang  mengandung  bahan2  perasa  buatan, pemanis  buatan  dsb.

1.     Daging

Ayam , Sapi, Domba, Makanan  Laut  (Sea – Food)  dll. Ikan  boleh  tetapi hanya  sekali2  saja (bukan  sbg  menu utama), tetapi  pastikan  ikan  tsb  bukan yang  dipelihara / ikan  tambak. Hindari  ikan  yang  mengandung  bahan  beracun.   Bilamana  ikan  tsb  hidup diperairan  dimana  banyak  dibuang limbah  beracun, maka  ikan  tsb  akan  mengandung  racun.

2. Produk Susu

Susu  hewan, Susu  bubuk manis, Keju, Es – Krim  dsb. Yogurt  boleh  tetapi  hanya  sekali2  saja (sebagai  pelengkap) Bagi  mereka  yang  mempunyai  masalah  dng  Kanker  Payu Dara  dan  Paru2, hindari  semua  macam  produk  minuman yang  mengandung  susu.

3. Gula

Gula  Pasir, Gula  buatan  yang  dibuat  tepung  jagung, Gula  merah  tertentu, Manisan, Gula  yang terdapat  pada minuman  anggur  manis, Minuman  ringan, Minuman  dengan label  diet, Cokelat dsb. Madu  hutan  asli  boleh  sekali2  (sbg  pelengkap).

4. Garam

Garam  putih  yang  dihaluskan  (garam  meja), Kecap  dsb.

5. Minyak

Makanan  berlemak, Makanan  yang  digoreng. Minyak  sayur yang  jenuh  (blmn  dipanaskan), Mentega  tiruan, Biskuit dng  krim  dsb. Untuk  memasak  selalu  gunakan  Minyak  Wijen  (sesame oil), Minyak  Kelapa  yang  dibuat  sendiri  dan  Ghee. Ketiga  macam  minyak  tsb  dapat dipanaskan  hingga  mencapai   temperatur  yng  tinggi  tanpa  merusak  struktur molekul nya. Ghee  adalah  mentega  murni  ( bukan  margarine ) yng  tidak mengandung  garam, dng  proses  pemanasan  sedemikian rupa  shg  menjadi  minyak  bening  kuning keemasan.   Extra  Virgin  Oil  hanya  digunakan  sebagai  campuran  untuk membuat salad (tidak  boleh  dipanaskan  sampai  suhu temperatur  tinggi). Yang  termasuk  minyak  sayur: Minyak  dari  biji  bunga matahari, Minyak  Jagung, Minyak  Kedelai  dsb.

Lalu  apa  yang  dapat  saya  makan

1. Banyak  makan  sayur  saat  waktu  makan.

2. Buah2-an  saperti : Nanas, Pepaya, Apel  Buah  Naga, Anggur ( dimakan  berikut  kulit  dan  biji nya ) semuanya  sangat  dianjurkan.

3. Banyak  minum  jus  segar  seperti:  Wortel + Apel  hijau ,  Wortel  +  seledri,  Susu  kedelai  dsb.

4. Uasahakan  sedapat  mungkin  segala  sesuatunya  tanpa  di masak, misal nya  di kukus, rebus.

Jangan  makan  makanan  dalam  kaleng, botol  atau  makanan  yang  di awetkan.

Ingat  manusia  diciptakan  untuk  makan  buah2-an  segar  dan  sayuran  segar,  bukan  daging atau  susu  sapi.

Bilamana  suatu  waktu  menginginkan  sesuatu  yang  terasa  manis,  makanlah  buah2-an  segar saja, minumlah  air  yng  bersih  dan  minum  macam2  jus  yang  segar.

Halaman ini diterjemah oleh Teddy Setiawan